Hotel Gallo

Il Ristorante Hotel del Gallo a Castel del Rio è una meta incantevole per chi cerca un’autentica esperienza gastronomica e di ospitalità. Situato in un pittoresco borgo dell’Appennino, questo locale è noto per i suoi piatti tradizionali dell’Emilia-Romagna, preparati con ingredienti locali di alta qualità. Il menu offre una vasta gamma di specialità, dai tortelli fatti in casa ai piatti di carne succulenti, spesso accompagnati da funghi freschi e tartufi di stagione. L’ambiente è rustico e accogliente, ideale per una cena rilassante o un soggiorno tranquillo, circondati dalla bellezza naturale della zona. Il personale è cordiale e attento, contribuendo a rendere l’esperienza memorabile.

Non ho provato l'albergo, ma da anni frequento il ristorante e posso affermare che è letteralmente impossibile rimanere delusi, sia per la qualità del cibo che la cortesia e velocità nel servizio. Se credete che un semplice purè di patate non possa essere speciale, provate il loro e cambierete idea! Bravi!

Ristorante che si distingue per la sua atmosfera rustica ma anche sobria e in qualche misura elegante. Il menù, fedele alle tradizioni locali, è punteggiato dalla regina di questa terra: la castagna di Castel del Rio, tra le più buone d'Italia! Fanno dunque capolino i tortelli ripieni di castagne, con la sapa, per chi ama sperimentare l'ebbrezza del dolce e del salato. Oppure la meringa, sempre alla castagna, forse un pelino troppo dolce, ma veramente deliziosa. Le scelte, in ogni caso, sono tutte all'altezza, che siano i passatelli in brodo o i funghi fritti con polenta e squaquerone. E anche il servizio, attento e mai invasivo. Quindi, castagne o marroni, in ogni caso il gallo qui canta di gioia!

Questi sì che son funghi fritti,😋ordinati prima con la polenta e lo squacquerone poi presi a se ma ho dovuto chiedere di moderarsi col sale, gli era scappata la mano🤐

Ristorante ottimo! Locale curato, elegante e personale disponibile e cortese. Prezzi un po' sopra la media, ma materie prime di qualità. Unico neo: vino della casa non all'altezza del resto.

siamo arrivati per cena ( cucina ottima e autentica ) e siamo andati via per colazione. La camera era molto moderna, pulita e molto grandi, molto ben arredata in stile minimale dai colori chiari/grigi e dai quadri in stile comics . La smart tv piú grande che abbia mai visto in un hotel 😅. Il bagno ,come la camera, è stato ristrutturato da pochi mesi, spazioso con grande finestra e ampio angolo doccia con piatto in resina a filo pavimento. La colazione molto buona con buffet completo. Tutto molto confortevole e rilassante, grazie anche ad uno staff dinamico e sempre molto gentile. Torneremo di sicuro 👏

Locale diventato " moderno" rispetto alla tradizione di una volta.. giardino interno molto suggestivo e carino per cenare nelle sere d'estate, poco personale per gestire le comande del giardino estivo in modo adeguato. Tutto sommato ci sono le caratteristiche per trascorrere una serata piacevole. Anche se sicuramente è tutto o quasi tutto prodotto in modalità casalinga non ho riscontrato più i sapori di qualche tempo fa.. mi sembra che sia tutto più come gusto " normal basic" ovvero il cibo è mediamente buono, non si può certo dire che ci siano pietanze cattive ma forse manca un pò di spinta nei piatti. I punti sui quali migliorare inoltre sono: -pane servito al tavolo ( va bene nel sacchetto però per favore dato che c è un forno molto buono a castel del rio ci sono tutti i presupposti per servire un pane di qualità) - olio - vino sfuso; adesso lo so è una moda servire tutto in barattoli, bottiglie strane etc etc però il vino servito nella bottiglia da liquore.. boh non l'ho capita.

Il ristorante merita almeno dieci stelle. Ottimi piatti dagli ingredienti ricercati e sapientemente cucinati. Primi e secondi a base di tartufo, funghi porcini e polenta fritti, carne alla griglia e tanto altro ancora. I dolci di loro produzione sono sublimi. L'impiattamento non è scontato. La location è ben curata. Il personale è cordiale e professionale. Un ottimo rapporto qualità prezzo. Un ringraziamento a tutto lo staff.